Разновидность | электрическая |
Производительность | 50 кг/ч |
Скорость вращения | 1500 об/мин. |
Установка | настольная |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.4 кВт |
Ширина | 325 мм |
Глубина | 304 мм |
Высота | 570 мм |
Вес (без упаковки) | 11 кг |
Вес (с упаковкой) | 12 кг |
Страна-производитель | Франция |
Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Теоретическая: до 200 кг/час
- Практическая: до 50 кг/час
- 20-80 порций
- Количество скоростей: 1
- Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
- Большая D-образная воронка:
- Объем загрузки: 1,56 л
- Размер: 158х64 мм
- Площадь: 104 см2
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
Цена: 62 500 руб.
*Наличие уточняйте у менеджеров
Поделиться с друзьями: