тел.:+7 (843) 279-81-36, 216-4321 эл. почта: prm116@mail.ru @supermarketoborudovaniia
420061 г. Казань, ул. Космонавтов, дом 41б, офис 6
Режим работы: с 8:30 до 17:30

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7M

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7M

Пароконвектомат Apach AP7M применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой.
Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Основные характеристики

Напряжение: 380 В
Количество уровней 7
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор
Мощность 10.8 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 865 мм
Вес (без упаковки) 108 кг
Страна-производитель Италия

 

                                                                                           Цена: 169 117 руб.

*Наличие уточняйте у менеджеров

 

      Новости компании

       Абсолютно новые шавермы от Grill Master!

       Встречайте новую кондитерскую витрину "Алина"

       с 25 сентября началось серийное производство нового шкафа шоковой заморозки ШОК-40-01.