Подключение | 380 В |
Парооувлажнение | |
Количество уровней | 6 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 10.5 кВт |
Ширина | 865 мм |
Глубина | 895 мм |
Высота | 830 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Страна-производитель | Россия |
Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
Особенности:
- Тип пароувлажнения: инжекционный
- Таймер
- 2 вентилятора с реверсом
Дополнительные характеристики:
- Количество двигателей: 2
- Диаметр вентилятора: 200 мм
Цена: 122 300 руб.
*Наличие уточняйте у менеджеров
Поделиться с друзьями: