Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-435

Подключение	380 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней	4
Размер противня	435x330x15 ENTECO
Расстояние между уровнями	от 40 до 80 мм
Температурный режим	от 50 до 290 °С
Управление	электромеханическое
Ширина	700 мм
Глубина	660 мм
Высота	795 мм
Вес (без упаковки)	61 кг
Вес (с упаковкой)	100 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ 435 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами - ТЭНами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, задняя и нижняя поверхности - из оцинкованной.

Особенности:

Автоматическое и ручное регулирование времени
Электромеханический таймер с оповещением окончания цикла приготовления
Автоматическое поддержание заданной температуры в камере
Плавное регулирование температуры в камере
При выключенном терморегуляторе и включённом таймере печь работает в режиме быстрого охлаждения
Камера с двойным остеклением и термоустойчивыми стеклами
Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
Регулирование положения ответной части замка дверки
Съемный лоток для сбора конденсата и капель воды
Вентиляционный патрубок и патрубок для удаления воды, излишне поданной на крыльчатку вентилятора
Внутренняя подсветка работает автономно, даже при выключенных вентиляторах и ТЭНах