тел.:+7 (843) 279-81-36, 216-4321 эл. почта: prm116@mail.ru @supermarketoborudovaniia
420061 г. Казань, ул. Космонавтов, дом 41б, офис 6
Режим работы: с 8:30 до 17:30

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60-ОМР

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60-ОМР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР используется на кухнях современных заведений общественного питания для приготовления первых и вторых блюд, соусов, пюреобразных масс, а также для кипячения воды. Данная модель пищеварочного котла снабжена функциями автоматического перемешивания пищевой массы и опрокидывания емкости в конце рабочего цикла. Допускается монтаж пищеварочного котла в технологическую кухонную линию или самостоятельная, независимая от прочего оборудования установка.

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60-ОМР состоит из корпуса, варочного котла с рубашкой и крышкой, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота и опоры. Принцип работы пищеварочного котла данной модели довольно прост. Он основан на обогреве содержимого паром, который образуется в водяной рубашке. Такой способ исключает пригорание ингредиентов блюда.

Технические характеристики:

Объем:

60 л

Диаметр котла:

425 мм

Тип опрокидывания:

ручное

Миксер:

есть

Время разогрева до 95 °C

40 мин.

Количество блоков ТЭНов:

1

Распределение мощности по режимам:

3/6/9 кВт

Скорость вращения миксера:

от 15 до 120 об/мин.

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:

от 50 до 500 КПа

Габаритные размеры:

1165х860х1040 мм

Номинальная потребляемая мощность:

10,2 кВт

Номинальное напряжение:

380/220 В

Масса:

131 кг


                                                                          Цена: 185 000 руб.

*Наличие уточняйте у менеджеров

      Новости компании

       Представляем стеллаж для хлеба из массива сосны!

      29-04-2019
      Новинка от GLACIER!
      29-04-2019

       Встречаем новую витрину от завода Glacier!

      05-04-2019
      НОВИНКА от МХМ!
      05-04-2019

       Пивоохладитель МариХолодМаш 4 контура предназначен для охлаждения и розлива пива и других алкогольных, безалкогольных напитков одновременно нескольких сортов.